Содержание:
Если у вас есть вопросы по получению сертификата ХАССП ИСО 22000, вы можете получить быструю бесплатную консультацию у наших специалистов
Что такое сертификат ИСО 22000
ХАССП – если говорить просто, то это система контроля качества на пищевом предприятии. Строится может на основе нескольких стандартов, но основные – международный ISO 22000-2018 и ГОСТ Р ИСО 22000-2009.
С момента вступления в силу ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» организация такой системы на пищевом производстве обязательна.
Сертификат HACCP (ХАССП) – это документ, который подтверждает, что предприятие соблюдает принципы ХАССП и гарантирует безопасность процессов при производстве пищевой продукции. Его еще могут называть пищевой сертификат качества или сертификат качества пищевых производств.
Кому и зачем он нужен
Часто нас спрашивают, обязателен ли сертификат ХАССП, ведь внедрение самой системы обязательно. На самом деле, нет. Этот сертификат добровольный, и его наличие у компании не обязательно.
Получение такого документа будет полезно для вашей компании, так как позволит проверить насколько хорошо разработана ваша система, не упущены ли какие-то важные моменты и что все существующие риски устранены или сведены к минимуму.
Так как процесс производства включает не только изготовление, но и поставку сырья, перевозку, хранение, реализацию и даже утилизацию, то оформление сертификата ХАССП может быть полезно и даже необходимо. Документ может понадобится компаниям:
- аграрным;
- перерабатывающим;
- производственным;
- транспортным (логистика);
- упаковочным;
- общественного питания.
Как и где оформить
Получить сертификат ХАССП можно после прохождения проверки органа по сертификации СМК, его еще называют аудитом третьей стороны. Если ваша внутренняя система соответствует всем требованиям стандарта, то вам выдадут этот документ.
Сделать документ можно в органах по сертификации, аккредитованных Федеральной службой по аккредитации или аккредитованных в различных добровольных системах подтверждения соответствия зарегистрированных Росстандартом.
Опытные специалисты нашей группы компаний «ЦТС» ответят на все ваши вопросы, помогут вам внедрить систему менеджмента качества, пройти аудит и получить сертификат ХАССП. Работаем по всей стране.
Быстрая бесплатная консультация у наших специалистов
Как проверить
Никакого единого реестра для сертификатов системы менеджмента качества не существует. Поэтому проверить сертификат можно только обратившись в орган по сертификации, который его выдал.
Резюме
Сертификат ХАССП (ISO 22000) – это важный добровольный документ, который подтверждает, что в компании сформирована система контроля качества на пищевом производстве. Соблюдаются все принципы ХАССП, а все существующие риски выявлены, устранены или сведены к минимуму.
3 шага сотрудничества
Проконсультируем вас - разберемся в вашей ситуации и предложим наилучшее решение
Проведем процесс оформления - поможем подготовить документы и согласуем с вами макет
Оформим результат - отправим вам скан-копии документов и бесплатно доставим оригинал сертификата